신부전증에 좋은 음식 과일 나쁜음식 칼륨 조심하세요.

당뇨 완치에 관한 글을 쓰다보니 신부전증에 좋은 음식도 알아야 할것 같아 신부전증에 좋은 음식 정리해 봅니다. 신부전증은 식사요법이 중요한데요. 특히 신부전증이 만성으로 진행되면 3단계부터는 칼륨을 조심해야 됩니다. 신부전은 급성신부전과 만성신부전으로 나뉘는데요. 

급성 신부전은 짧은 기간에 여러 원인에 의해 급격히 콩팥의 기능이 떨어져 일시적으로 투석을 해야 할 경우가 있습니다. 그러나 시간이 지나면 차츰 콩팥의 기능이 회복되고 정상으로 돌아와요. 

만성신부전은 콩팥의 기능이 여러가지 원인으로 떨어지고 더이상 제 기능을 하지 못해 점차 기능이 떨어지면서 콩팥이 딱딱하게 굳어 혈액투석을 정기적으로 해야 하거나 신장이식을 받아야 할 경우가 생깁니다. 

신장에 좋은음식과 신부전증에 좋은음식 과일은 조금 다를 수 있어요. 신장에 좋은 음식이라면 단순히 건강을 생각해서 먹는 것이지만 신부전증은 특정질환관 관련이 있기 때문에 정확히 알아두는게 좋아요. 

[신부전증에 좋은 음식 과일 나쁜음식]

신부전증에 걸리면 제한되는 것들이 있는데요 . 단백질 제한, 나트륨 제한, 칼륨 제한, 인 이 많이 들어간 음식은 제한해야 하게 되요. 따라서 신부전증이 있으신 분들의 식사요법을 위해서 몇가지 정리해 보았으니 신부전증에 나쁜음식과 과일등 무엇이 있는지 확인해보세요. 

가장중요한점은 저염식과 칼륨을 제한해야 하니 다음 음식에서 확인하세요. 

저 칼륨군(100mg) 음식은 매일 섭취가 가능한 음식들입니다. 

- 채소류: 콩나물, 배추, 무, 양배추, 가지, 고사리, 팽이, 냉이, 마늘쫑, 파, 양파, 삶은고사리, 숙조, 오이, 죽순(캔), 피망, 달래, 당근, 깻잎, 생표고, 풋고추, 더덕, 치커리, 양상추, 김, 묵종류, 무청

- 과일류 : 통조림(귤, 파인애플, 깐포도, 후르츠칵테일), 금귤, 단감,연시, 레몬,사과,자두, 파인애플, 포도

[만성신부전증 피할 음식]

중 칼륨군(200mg)은 주 2~3회 섭취가능가 가능한음식들입니다.

- 채소류 : 무말랭이, 두릅, 상추, 샐러리, 케일, 도라지, 연근, 우엉, 풋마늘, 고마순, 느타리, 열무, 애호박, 중국부추

- 과일류 : 귤, 다래, 대추, 배, 딸기, 백도, 황도, 살구, 수박, 오렌지, 자몽, 거봉포도

[칼륨이 많은 음식]

고 칼륨군(400mg)은 월 2~3회 섭취 가능한 음식군입니다. 

- 채소류 : 양송이, 쑥, 늙은호박, 단호박, 근대, 머위, 물미역, 아욱, 미나리, 부추, 쑥갓, 취나물, 시금치, 죽순, 고춧잎

- 과일류 : 토마토, 체리토마토, 천도복숭아, 멜론, 바나나, 앵두, 참외, 키위, 곶감

야채류는 칼륨을 제한하기 위해 많은 물에 데쳐서 2시간 이상 담가서 충분히 헹군후 섭취해야 하고, 과일류는 껍질을 벗겨서 먹어야 하고, 밥은 백미밥을 먹어야 하며 잡곡은 제한해야 합니다. 잡곡에 칼륨이 더 많아요. 

[신부전증에 나쁜음식]

모든 음식은 저염식으로, 소금대신 다양한 양념을 활용할 것을 추천하고, 단백질을 제한해야 하기는 하지만 두부, 계란 후라이, 생선 같은 음식을 먹을때는 자신의 손바닥에서 1/2에서 1/3 크기 정도로 섭취가 가능해요. 

또한 인이 많은 식품도 먹으면 좋지 않은데 특히 사골국물같은 음식은 만성신부전증에 나쁜 음식에 해당되요. 기본적으로 백색식품인 흰쌀, 흰밀가루, 흰설탕, 흰소금이라고 하는데 신부전증 환자에게는 조금 다를 수 있어요 흰쌀이 평소 신장에 안좋을지 몰라도 신부전 환자에게는 흰쌀이 잡곡밥 보다 낫습니다. 꼭 잡곡밥을 먹어야 한다면 발아현미를 30%정도 추가하는 것은 가능하다고 하네요. 

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