산딸기 효능 부작용과 세척법,뱀딸기 차이 확인하고 드세요

 

산딸기 효능 부작용과 세척법

산딸기는 그 이름에서부터 알 수 있듯이 산지에서 재배되는 작은 과일이에요. 오밀조밀 귀여운 산딸기는 작은 크기에 비해 매우 풍부한 영양분을 포함하고 있어서 건강에 매우 좋은 효능을 과진 과일 중 하나입니다. 이번 글에서는 산딸기 효능과 세척법 및 뱀딸기와 차이를  정리 요약해 보았습니다. 

산딸기란? 

산딸기는 작은 크기에 비해 매우 풍부한 영양분을 포함하고 있는 과일입니다.

다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있고, 칼륨, 철분, 칼슘 등 다양한 미네랄도 함유하고 있어 건강이 이로운 것으로 알려져 있습니다. 

산딸기 효능과 영양성분

산딸기에 가장 많은 영양소는 비타민 C입니다.

비타민C가 매우 풍부하게 들어있어서 면역력을 증강시켜주지요.

또한 철분, 칼슘, 칼륨 등 다양한 미네랄도 함유하고 있습니다.

 

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산딸기 효능과 건강에 좋은 이유

산딸기 효능 ① 항산화 작용

산딸기에는 항산화 물질인 폴리페놀과 안토시아닌이 다량 포함되어 있습니다. 

이들 물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 세포 재생을 도와주는 역할을 합니다.

*항산화 효과란? 항산화 효과는 신체내의 산화작용으로 인한 세포 손상을 예방하는 효과를 말합니다. 

산딸기 효능 ② 면역력 증강

산딸기는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있어서 면역력을 증강시킵니다. 

비타민C는 항염증제로 사용되기도 하며, 세포와 DNA, 유전자를 보호하는 대사 활성화 효과를 보입니다.

또한 철분을 흡수시키거나 각종 신체 대사에 필수적으로 사용되는 성분입니다. 

건강에 좋은 과일 산딸기

산딸기 효능 ③ 소화 기능 증진

산딸기에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어서 소화 기능을 증진시켜 줍니다.

식이섬유는 장내 환경을 개선해주고, 좋은 세균의 먹이가 되어주기 때문에 소화기능을 향상시킬 수 있습니다.

이에 따라 변비와 같은 소화 관련 질환이 개선될 수 있습니다. 

산딸기 효능 ④ 눈 건강에 좋은 효과

산딸기에는 눈 건강을 보호하는 미네랄인 마그네슘이 포함되어 있습니다. 

또한 안토시아닌과 루테인이 풍부해 눈 건강에 좋은 것으로 알려졌습니다.

노안이나 백내장 등에 좋은 효과를 보일 수 있습니다. 

산딸기 효능 ⑤ 다어트 효과

산딸기는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋은 과일 중 하나입니다. 

또한 식이 섬유가 풍부해서 장내에서 느리게 배출되기 때문에 포만감을 느끼게 해줍니다.

다이어트에 좋은 과일 산딸기

산딸기 세척 방법

산딸기는 먹기 전에 깨끗이 씻어야 합니다.

산딸기는 벌레가 잘 나오는 것으로 알려져 있습니다. 최대한 빠른 시간안에 세척해야 합니다. 

산딸기는 상온에서 보관하면 되며 냉장고에 저장하면 최대 3~4일까지 유지됩니다.

산딸기는 흐르는 물에 빨리 세척한다

산딸기 부작용

산딸기는 대부분의 사람들이 먹어도 부작용이 없습니다.

그러나 딸기에 알레르기 반응을 보이는 사람들은 산딸기를 섭취하면 알러지 반응이 생길 수 있습니다.

 

산딸기 먹는법

산딸기 먹는법

산딸기는 식사 후 혹은 간식으로 먹기에 좋지만, 여러가지 레시피에서도 맛을 더해줄 수 있습니다. 

산딸기는 단맛이 적은 과일로, 산딸기 스무디나 산딸기 요거트 등에서 활용할 수 있으며, 산딸기 잼이나 산딸기 파이 등 디저트로도 많이 활용됩니다.

▼ 더 많은 정보가 궁금하시다면 아래 글에서 확인 가능합니다. 
뱀딸기, 복분자와 다른점도 확인해보세요. 

 

 

산딸기 효능 이렇게나 좋아? 복분자,뱀딸기와 달라요

이상으로 산딸기 효능과 세척법, 뱀딸기 차이에 대해 알아보았습니다. 

 

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